仕事の退勤時間のこと。「今日は2時であがってください」と言われたら、2時まで働いて帰ってくださいということです。女の子から黒服さんに使うこともあります。1時に帰りたいという場合には、「私、今日1時あがりでお願いします。」というような形で、その時間に仕事を終えるという意味で使います。シフトは店によって融通が効いたり、時間が決まっている場合もあります。あがりは終電前にあがれる店や、終電後の場合は送迎車がつく店など、さまざまです。ほかにもお客様が帰ることを指す場合もあります。また、女の子がお店をやめて水商売から昼の仕事に就くことを、キャバクラをあがるなどと言うこともあるそうです。その場合、キャバクラで養った話術や接客スキルは別の仕事でも大いに生きてくるようです。